4 Gezonde ontbijtrecepten met essentiële olie voor het hele gezin

gezonde ontbijtrecepten met essentiële olie

Met deze ontbijtrecepten met essentiële olie wordt het ontbijt een feestje! En zeg eens eerlijk, wie wordt er nu niet vrolijk en voldaan van lekker eten én blije gezichtjes aan de ontbijttafel?

In dit artikel ga ik maar liefst 4 gezonde ontbijtrecepten met je delen, voor een ieder wat wils. En dit zijn niet zomaar gezonde ontbijtjes, er zijn essentiële oliën aan toegevoegd. Wil jij ook jouw dag goed starten met een heerlijk ontbijt? Dan neem ik je graag mee in dit artikel.

Goed om te weten

Ik moet je eerlijk bekennen, toen wij net gestart waren met essentiële oliën en ik voor het eerst hoorde dat je met de essentiële oliën van doTERRA ook kunt koken was ik stomverbaasd. Nu moet ik eerlijk toegeven dat ik zo ontzettend blij ben dat, naast de voordelen en ondersteuning voor de gezondheid, dit ook mogelijk is! Niets is meer hetzelfde kan ik je garanderen.

Essentiële olie is als toevoeging aan het ontbijt niet alleen een gezonde toevoeging, het geeft ook een rijke smaak. Het kan er zelfs voor zorgen dat iets wat je eigenlijk niet zo graag lust wordt omgetoverd in een yummie ontbijtje waar je jouw vingers bij aflikt. Stel je eens voor hoeveel gemakkelijker het ontbijt, of elk andere maaltijd, verloopt simpel door 1 druppeltje essentiële olie toe te voegen.

Er zijn ontzettend veel essentiële oliën die kunnen worden toegevoegd. Houdt hierbij een aantal puntjes in de gaten voor je het toevoegd.

  • Controleer altijd of de olie die je wilt gaan toevoegen geschikt is voor inname. Dit begint als eerste stap bij de fabrikant. Is deze betrouwbaar? Hoe natuurlijk en puur zijn de oliën? Wordt er iets aan toegevoegd? Stap 2 is controleer altijd per olie of deze geschikt is voor inname. Dit kun je zien op het flesje, er staat dan Supplement Facts op vermeld.
  • Als je een recept gaat verwarmen boven het kookpunt houdt er dan rekening mee dat het de therapeutische kwaliteiten van de (doTERRA) olie verbrand. Voeg de essentiële olie later toe als het even mogelijk is.

Lees ook altijd het Artikel Hoe veilig is essentiële olie? om meer te weten te komen over essentiële olie.

Essentiële olie & kruiden

Aangezien kruiden veel gebruikt worden bij het bereiden van voedsel wil ik iets met je delen wat je wellicht nog niet weet. Dit leuke weetje is dat essentiële oliën, in tegenstelling tot kruiden, 50 tot 70 keer krachtiger zijn. Wist jij dit? Mocht je hier nu meer over willen weten dan vertellen we je er graag over in onze workshop. Ze zijn handig en ze voegen een hele nieuwe dimensie toe aan recepten.

Ontbijtrecepten met essentiële olie

De groene smoothie

ontbijtrecepten met essentiële olie recepten smoothie

Ingrediënten

  • 1/2 kopje witte druivensap
  • 1 rijpe banaan
  • 1/2 appel, geschild
  • 1 kop ijsblokjes
  • 1/2 kop ananas
  • 2 druppels Limoen essentiële olie
  • 3-4 druppels Wilde Sinaasappel essentiële olie
  • 2 kopjes verse spinazie

Bereiding

  • Plaats alle ingrediënten in een blender
  • Blend alle ingrediënten tot een glad en smeuïg geheel
  • Schenk het in een mooi lang glas, eventueel met een rietje en geniet!

dōTERRA On Guard® Pannenkoekjes

Ingrediënten

  • 1 kop havermout
  • 2 rijpe bananen
  • 1 kop bloem
  • ¼ kop bruine suiker
  • 2 theelepels bakpoeder
  • ½ theelepel zout
  • ¾ kop melk
  • 2 eieren
  • ¾ kop gewone Griekse yoghurt
  • 1 druppel Kaneel schors essentiële olie
  • ½ kop gehakte walnoten, optioneel
  • 1 theelepel vanille
  • ¼ kop koolzaadolie
  • 2-4 druppels doTERRA’s Beschermende Samenstelling, ook wel On Guard genoemd

Bereiding

  • Prak de rijpe bananen in een mengkom, meng dit met de yoghurt, eieren, melk, koolzaadolie, vanille en DoTERRA On Guard
  • Meng in een andere grote mengkom havermout, bloem, bruine suiker, bakpoeder, zout, kaneel en walnoten toe; roer goed
  • Voeg het bananenmengsel toe om mix langzaam het geheel
  • Bak de pannenkoekjes op medium tot hoge hitte. Bak de pannenkoekjes net als gewone pannenkoeken, wacht tot de belletjes verschijnen en draai dan de pannenkoek om
  • Maak de pannenkoekjes eventueel af met blauwe bessen, stukjes sinaasappel of banaan

Ontbijt Quiche

ontbijtrecepten met essentiële olie recepten quiche

Ingrediënten

  • 1 quiche korst, zelfgemaakt of uit de winkel
  • een kleine courgette, in plakjes en dan door de helft gesneden
  • 1 kleine fles pompoen, gesneden in blokjes
  • kopje gestoomde broccoliroosjes
  • 1 kop gestoomde bloemkool roosjes
  • 30 gram feta kaas
  • 1 gehakte ui
  • 6 grote eieren
  • 1-2 fijngehakte kruidnagel en knoflook
  • 3/4 theelepel zout
  • 1-2 eetlepels boter
  • 2 Roma tomaten, gesneden in halve maantjes
  • 1 kopje slagroom
  • 1/4 theelepel zwarte peper
  • 1/2 theelepel sambal
  • 1-2 druppels Tijm essentiële olie
  • 1 druppel Rozemarijn essentiële olie

Bereiding

  • Bereid en maak de korst in een quichevorm volgens instructies. Bak de korst tot goudbruin en laat het geheel afkoelen
  • Verwarm de oven voor op 160 graden
  • Blancheer de groenten (behalve tomaten) gedurende 3-5 minuten. Verwijder naar de koekenpan en bedek met smeltboter. Laat afkoelen tot kamertemperatuur
  • Klop in een kom de eieren, de slagroom, zout, peper, sambal en essentiële oliën
  • Voeg het groentemengsel toe aan de voorgebakken korst. Bedek de bovenkant met feta kaas
  • Giet het eiermengsel over de groenten. Rangschik tomaten over de top van de quiche
  • Bak 40-70 minuten tot het eiermengsel goudkleurig is
  • Laat het gedurende 15 minuten afkoelen

TIP: Je kunt controleren of de quiche gaar is door in het midden te prikken met een tandenstoker of mes. Als het schoon eruit komt, is het gaar. De kooktijden variëren afhankelijk van de grootte, de stijl van de quiche vorm en de hoeveelheid ingrediënten.

Gezonde Granola

ontbijtrecepten met essentiële olie recepten granola

Ingrediënten

  • 4 kopjes ouderwetse haver
  • 2 kopjes geraspte ongezoete kokosnoot
  • 1,5 kopjes gehakte amandelen
  • 2 eetlepels chia zaden
  • 1/4 lijnzaad
  • 1 theelepel zout
  • 10 druppels doTERRA Kaneel essentiële olie
  • 1 kop gedroogde kersen
  • 1/2 kopje honing
  • 1 kop gedroogde veenbessen
  • 1/4 kopje ahornsiroop
  • 1/2 kopje kokosolie

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius
  • Combineer in een grote glazen kom haver, geraspte kokosnoot, gehakte amandelen, chia zaden, lijnzaad en zout. Roer goed het geheel
  • Verhit op lage temperatuur de honing, ahornsiroop en kokosolie samen
  • Giet het vloeibare mengsel over het havermengsel. Voeg essentiële olie toe. Roer wederom goed
  • Verspreid het geheel op een bakplaat en plaats in de oven
  • Schep het granola om de 10 minuten zodat het gelijkmatig kan bakken
  • Voeg na 20 minuten in de oven droge kersen en veenbessen toe
  • Bak nog 10-20 minuten tot granola goudbruin is

Zodra u klaar bent, verwijder uit de oven en laat afkoelen.

(Bewaar de granola in een luchtdichte container)

Minder = meer

Essentiële oliën zijn enorm krachtig en daarom zijn we er maar (zeer) weinig van nodig, 1 druppel is vaak al genoeg. Vind je een druppel te sterk? Gebruik dan een cocktail prikkertje om de olie door het voedsel te mengen.

Laat je creativiteit de vrije loop

Met de genoemde recepten kun je eindeloos variëren, met zowel het fruit, de groenten, de essentiële oliën. Mocht je heel simpel en snel iets willen bereiden denk dan aan yoghurt/ kwark met een stukje fruit en bijvoorbeeld 1 druppel Wilde Sinaasappel, Citroen, Grapefruit of Limoen essentiële olie.

Heb jij nu nog een idee, recept of ervaring? Deel deze dan in een reactie zodat we met elkaar leren en onze horizon verbreden. Hoe leuk kan dat zijn?!

Essentiële olie bestellen?

Als je essentiële olie wilt gaan ontdekken is het belangrijk om te starten met iets wat goed bij jouw situatie past. Je kunt op 2 manieren essentiële olie bestellen, namelijk via de verkoopprijs (webshop) of met 25% korting (kortingsaccount).

Het meeste voordeel ontvang je door te bestellen via het kortingsaccount.

Wil je essentiële olie bestellen met minimaal 25% korting, meer informatie of wil je samen kijken wat het beste bij jouw situatie past? Laat het ons dan weten, dan nemen we snel contact met je op.

Tot slot

Ik ben heel benieuwd…

Heb jij al eens jouw ontbijt bereid met toevoeging van essentiële olie?
Wat heeft jou het meest geïnspireerd in dit artikel?
En wie zou jij blij kunnen verrassen met één van deze ontbijtrecepten?

Laat het ons alsjeblieft weten in het commentaarveld hieronder
En laat je ook inspireren door het lezen van de bijdragen van anderen…

Zorg goed voor jezelf en wees lief voor een ander.
Jacquelien

PS. Deel dit artikel met jouw Facebook vrienden en -fans, LinkedIn contacten, Twitter volgers en Google+ kringen via de share knoppen hiernaast, zodat ook de mensen in jouw omgeving profiteren.

Gebruik nooit olie waarvan je de herkomst of het bedrijf niet kent. Er zijn een heel veel oliën die vervalst zijn of zodanig verdund dat de kracht niet meer merkbaar is. Wij gebruiken alleen CPTG gecertificeerde oliën. 




Jacquelien Springer

Wellness Advocate | LifeCoach | AromaTouch practitioner | Acces Bars Facilitator | mede-oprichter en bedenker van meermetolie.nl |

>